Вкусно Усть-Абакана

Свежевыловленная рыба – это скоропортящийся продукт. Чтобы улов не стал причиной пищевого отравления или заражения гельминтами, важно правильно подойти к этапам первичной обработки, хранения и приготовления.
21.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
20 октября во всем мире отмечают День повара. Но даже если вы не шеф-повар в ресторане, дома на кухне также необходимо обеспечить качественное приготовление пищи.
21.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Изображение сгенерировано нейросетью Часто во время приготовления пищи дома и при хранении продуктов мы совершаем ошибки, которые в конечном итоге могут привести к проблемам со здоровьем.
20.10.2026 Агентство Информационных Сообщений
7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне Часто во время приготовления пищи дома и при хранении продуктов мы совершаем ошибки, которые в конечном итоге могут привести к проблемам со здоровьем.
20.10.2026 Роспотребнадзор
Одно из самых важных правил пищевой безопасности – соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, указанных производителем на упаковке.
20.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
      Исследователи из Испании установили, что активное потребление полифенолов — растительных соединений, содержащихся в кофе и фруктах, — связано с меньшим риском укорочения теломер, одного из маркеров клеточного старения.
19.10.2026 НИА Хакасия
Изображение сгенерировано нейросетью Хлебобулочные изделия являются неотъемлемой частью русской национальной кухни и имеют большое значение в питании человека.
14.10.2026 Агентство Информационных Сообщений
Соль (поваренная соль, пищевая соль, хлорид натрия, каменная соль и т.д.) – пищевой продукт, необходимый для здоровья человека.
14.10.2026 Роспотребнадзор
На экспертном совете при Верховном Совете Хакасии обсудили риски употребления несовершеннолетними безалкогольного шампанского, пива и других напитков, имитирующих алкоголь.
12.10.2026 Пульс Хакасии
       Эксперт Бюттнер: вода, кофе и красное вино связаны с продлением долголетия Дэн Бюттнер, исследователь долголетия, много лет изучающий так называемые «голубые зоны» - регионы с рекордной концентрацией долгожителей,
08.10.2026 НИА Хакасия
Приобретение продуктов в местах несанкционированной торговли (в подземных переходах, с автомобилей на трассе, около поездов на остановках) несет в себе большую опасность!
06.10.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
🚔Выпил бутылку пива и поехал кататься: нетрезвого 19-летнего парня за рулём Hyundai остановили на дороге усть-абаканские полицейские При проверке документов выяснилось — молодой человек не только «под градусом»,
05.10.2026 Абакан 24
С наступлением холодов, сокращением светового дня и началом сезона респираторных инфекций Роспотребнадзор подготовил рекомендации по составлению осеннего рациона, который поможет поддержать иммунитет.
29.09.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
 
Главное
Авария произошла на трассе Абакан – Ак-Довурак. 40-летняя водительница ехала в сторону села Аскиз и не успела затормозить перед животным, которое вышло на проезжую часть.

21.10.2026
В Абакане в рамках республиканского форума трёх поколений «Вместе мы сила» сотрудники подразделений Управления Росгвардии по Республике Хакасия представили интерактивную программу для подрастающего поколения.

21.10.2026
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко во время рабочей встречи с главой Хакасии Валентином Коноваловым отметила вклад региональных властей и Сибирской генерирующей компании в экологическое оздоровление республики.

21.10.2026
Меры профилактики гриппа и ОРВИ В Республике Хакасия на 42-й календарной неделе 2026 года зарегистрировано 1122 случая ОРВИ, что ниже уровня прошедшей недели на 6,3%.

21.10.2026
В медицинском колледже Хакасского госуниверситета состоялась просветительская встреча в рамках Всероссийской донорской акции «#МЫВМЕСТЕ Дарим жизнь».

21.10.2026